首乌鸡汤的做法及功效

2026-05-26 21:48:39 分类：百科 阅读(6)

简介： 【原料】     母鸡1只，首乌何首乌30克。鸡汤 【调料】     姜、法及盐、功效黄酒、首乌味精适量。鸡汤 【做法】 &
【原料】
    母鸡1只，法及何首乌30克。功效

【调料】
    姜、首乌盐、鸡汤黄酒、法及味精适量。功效

【做法】
    1.母鸡宰杀，首乌去毛、鸡汤内脏，法及洗干净，沥干水分。
    2.把何首乌研成末，装入纱布袋中，然后在把纱布袋放到鸡腹中。
    3.锅中加入适量清水，放入鸡，用武火烧沸后改用文火煮至鸡肉熟烂，用姜、盐、黄酒和味精调味，再略煮片刻即可。

【功效】
    有益气养血、补精填髓之功效，适合气血不足、虚劳羸瘦、出血脱肛、子宫脱垂、贫血、痔疮等病症患者食用。